产品型号：YLXB033
产品名称：单头小炒炉（YLXB031商用电磁灶之单头小炒炉）
产品规格:
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型号
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外形尺寸(长×宽×高)mm
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功率(kw)
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电压(v)
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频率(hz)
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A
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B
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C
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YLXB033-1 |
800
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800
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800+400
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12
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380
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50-60
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YLXB033-2 |
800
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800
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800+400
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15
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380
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50-60
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YLXB033-3
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900
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900
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800+400
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18
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380
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50-60
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节能试验对比:
一、实验室对比
时间：3-12 地点：公司试验室室温：22℃水温：20℃
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灶具类别
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单头液化气大锅炉
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单头柴油大锅炉
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单头电磁大锅炉
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800大炉
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900大炉
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1000大炉
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输入功率
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风机370W
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风机370W
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20KW
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25KW
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30KW
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耗能
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电
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0.12KW
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0.12KW
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7.5度
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7.5度
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7.5度
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燃料
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1.95公斤
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1.95公斤
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耗时
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20分钟
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20分钟
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22.5分钟
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18分钟
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15分钟
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耗费
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14.72元
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12.97元
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6.38元
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6.38元
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6.38元
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以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得；
结论:对比试验，电磁炉比液化石油气灶节能57%，比柴油灶节能51%。
二、现场操作对比
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灶具类别
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电磁单头中式小炒炉
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燃气单头中式小炒炉
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功率
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15KW
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60KW(216m/hr)
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耗能
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11度
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4.7公斤
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耗费
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9.35元
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35.25元
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以上数据是按厨师以往操作习惯，同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论：电磁炉比燃气灶快28%，节能73%
注释：
液化石油气按每公斤7.5元；
柴油按升6.6元；
电费按千瓦/小时0.85元
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